Nos menus à partir de 25€

Uniquement les soirs et Samedi midi, sauf demande préalable

Menu à 25€ ou 31€

Menu à 35€ ou 41€


Entrée - Plat - Fromage ou Dessert

Entrée - Plat - Fromage et Dessert

Entrée - Plat - Fromage ou Dessert

Entrée - Plat - Fromage et Dessert


 Ravioles de Gambas,

Crémeux de lentilles, huile d'olive extra, Herbes fraîches

Ou

Cassolette d'escargots aux champignons, réduction de vin rouge

Ou

Salade St Julien, comme une corrézienne

 

Noix de St Jacques justes saisies, jus de viande à l'huile d'olive, chips de lard, fleur de sel

Ou

Foie gras de canard mi-cuit,

chutney de figues et raisins de Corinthe

Ou

Salade de Gambas sauvage, vinaigrette d'agrumes, pignons torréfié, herbes folles


 Minute de veau, jus au vin doux

Ou

Magret de canard rôti, Gastrique à la moutarde violette de Brive

Ou

Dos Cabillaud rôti,

Émulsion au lard fumé

Pièce de veau de lait,

Jus aux Morilles

Ou

Agneau confit 7h, jus de cuisson réduit 

Ou

St Pierre juste rôti, 

Sauce vierge aux agrumes et pignons


Et/Ou

Assiette de fromages A.O.P

Charlotte aux poires, Sauce chocolat,

glace vanille

Ou

Crème brûlée à la liqueur de noix

Ou

Assiette de fromages de nos collines

 Coulant tout chocolat, glace café arabica

Ou

Moelleux orange, sauce chocolat,

glace caramel

Ou

Assiette de fromages de nos collines


Menu enfant 10€ ou 15.50€

(moins de 12 ans)

Réserver